北海道 ニセコ高原の ペンション カントリー イン ミルキーハウス オーナーのブログ。 ただ泊まるだけじゃおもしろくない、北国の感動を分けてあげる。  HP本編は、 http://www.niseko-milky.com

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milky240

Author:milky240
北国の風土溢れるウッディーなつくり、北海道No1ペンション カントリー インミルキーハウスのblog。ただ泊まるだけじゃおもしろくない、田舎暮らしと、北海道のBIGなアウトドアーを体験できる、リゾートメニューをいろいろ提案しています。早朝の 「牧場ツアー」では、牧場見学・森のコンサートホールでアルプホルンのミニ・コンサート,野草のフラワーウオッチングなど、ニセコの旬の楽しみを案内いたします。

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Milky Farm はじまる
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昨年に続いて テニスコート裏に農場づくりがはじまった。300坪ぐらいの広さで 去年と同じく、ジャガイモが、6割ぐらい。1割が、JAM用の ルバーブ、ブルーベリー、ウド畑、長さ10mほどのビニールハウスを、つくっている。
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去年はいもの畝の幅が 短くって ロータリーをかけることができなくて 除草や土寄せが全部 手仕事で大変だった。
今年は、かなり広めにとって 楽できるようにした。今年も有機栽培で、オーガニック キタヒカリの収穫を目指す。
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40kgの、種ジャガをまいていく。 去年は、小さいいもばっかりだったので 今年は、せめてLサイズのいもを収穫したい。

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去年の豪雪で、22mのパイプは、すっかり曲がってしまって かなり新しいパイプに入れ替える。 穴あきホースを使った灌水のシステムが、タイマーで管理できたのが、2017の成果。 今年は、これをフルに生かして、去年の2階以上の野菜をハウスの中に植えていく。

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去年 移植した原野のウドが、たくましく伸びてきた。 ウドの天ぷらに 今年は、不自由しない。

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7月中旬には、浅取りトマトを牧場ツアーで 提供できるようになればと 期待してます。

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